Kocaeli’de 15 Nisan itibarıyla gırgır ve trol teknelerine yönelik başlayan av yasağına rağmen balık tezgahlarında hareketlilik devam ediyor. Vatandaşların “balık azalacak” endişesine karşın, tezgahlarda birçok balık türü satışa sunulmayı sürdürüyor.
Tezgahlarda Çeşitlilik Sürüyor
Yasağa rağmen hamsi, istavrit, sardalya, mezgit, zargana, çupra, levrek ve eşkina gibi çeşitli balıkların tezgahlarda yer aldığı görüldü. Balıkçı esnafı Kemal Bineklioğlu, yasağın yalnızca büyük ölçekli avcılık yapan tekneleri kapsadığını belirterek, küçük teknelerle kıyı balıkçılığının sürdüğünü ifade etti.
“Sezon Kapandı Ama Balık Bitmedi”
Bineklioğlu, “Sezon kapandı dediğimiz konu balığın tamamen yasak olduğu anlamına gelmiyor. Sadece gırgır ve trollere yasak geliyor. Küçük motorlarla yapılan balıkçılık devam ediyor. Şu anda tezgahlar kış sezonundaki gibi dolu” dedi.
Fiyatlarda Büyük Artış Yok
Balık fiyatlarının genel olarak sabit kaldığını belirten Bineklioğlu, hamsi, istavrit ve sardalyanın kilogram fiyatının yaklaşık 250 lira olduğunu söyledi. İstavritin iri boylarının 300 liraya, zargana ve mezgit gibi türlerin ise 500 liraya kadar çıktığını ifade etti. Çupra ve levrek fiyatlarında önemli bir değişiklik olmadığını, somonun ise 450 liradan 400 liraya gerilediğini dile getirdi.
Bazı Türlerde Arz Kaynaklı Artış
Trol ile avlanan tekir ve barbun gibi balıkların daha az bulunması nedeniyle fiyatlarının yükseldiğini belirten Bineklioğlu, bunun arz-talep dengesinden kaynaklandığını kaydetti.
“Balık En Ucuz Protein Kaynağı”
Balığın diğer protein kaynaklarına göre daha ekonomik olduğunu savunan Bineklioğlu, “Türkiye’de en ucuz ve sağlıklı yiyecek balık. Vatandaş uygun fiyatlı balık alabiliyor. 200-250 lira bandında birçok çeşit var” ifadelerini kullandı.
