Gastronomi yazarı Vedat Milor’un sosyal medya hesabından yaptığı, “Diğer şehirlerimiz alınmasın ama ülkemizde odun fırınında pişmiş İzmit simiti diye bir gerçek var” paylaşımı büyük ilgi gördü. Milor’un bu yorumu, İzmit’in geleneksel lezzetlerinden biri olan simide yönelik farkındalığı artırdı.
BAŞKAN HÜRRİYET’TEN NAZİK YANIT
İzmit Belediye Başkanı Fatma Kaplan Hürriyet, Milor’un sözlerine sosyal medya üzerinden yanıt verdi. Açıklamasında, “Türkiye’nin simit kültürüne dair kıymetli değerlendirmeleriniz ve İzmit simidinin lezzetini öne çıkaran nazik sözleriniz için teşekkür ederiz” diyerek, gastronomi yazarını İzmit’e davet etti.
“ÇAY, SİMİT, İZMİT” PROGRAMINA DAVET
Başkan Hürriyet, paylaşımında şu ifadelere yer verdi:
“Odun fırınının kokusu, emeğin lezzetiyle buluştuğu İzmit simidi, bu güzel vurgunuzla bir kez daha hak ettiği değeri buldu. En kısa zamanda sizleri ‘Çay, Simit, İzmit’ programımıza konuk olarak bekliyoruz.”
Milor’un davete nasıl yanıt vereceği ise merakla bekleniyor.