Mersin’de belediyeye ait bir aşevinde dağıtılan kavurmada tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Olay, yemek alan bir vatandaşın tabağında yabancı bir cisim fark ederek yetkililere bildirmesi üzerine ortaya çıktı.
Yemekte elektronik çip bulundu
Mersin’in Yenişehir ilçesinde bulunan yemek dağıtım noktasından kavurma alan bir vatandaş, tabağındaki yabancı cismi fark etti. Şikâyetin ardından Mersin İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri inceleme başlattı. Yapılan ilk değerlendirmelerde yemekten çıkan cismin yarış atlarına takılan elektronik kimlik çipi olduğu belirlendi.
Laboratuvar analizleri sonucu ortaya çıktı
Olayın ardından belediyeye ait aşevinde 4 Şubat 2026 tarihinde denetim gerçekleştirildi. Denetim kapsamında 3 ve 4 Şubat tarihlerinde üretilen kavurmalardan numune alınarak Mersin Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’ne gönderildi. Yapılan analizlerde her iki numunede de tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu tespit edildi.
213 kilogram kavurma imha edildi
Analiz sonuçlarının ardından aşevinde 4 Şubat 2026 tarihinde üretilen 213 kilogram kavurma imha edildi. Ayrıca aşevine et tedarik ettiği belirtilen işletmelerden de numuneler alındı. Yapılan incelemelerde bu numunelerde herhangi bir olumsuzluğa rastlanmadığı bildirildi.
Bakanlığın listesinde yayımlandı
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan incelemelerin ardından söz konusu işletmenin “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesinde kamuoyuna duyurulduğu öğrenildi. Olayla ilgili sorumlular hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunulduğu belirtildi.
