Çanakkale’nin Bayramiç ilçesinde, Kazdağları eteklerinde yaşayan köylüler, bahar aylarının gelmesiyle birlikte doğada yetişen kuzugöbeği mantarını toplamaya başladı. Yüksek ekonomik değere sahip mantar, kilosu 1000 liraya kadar alıcı buluyor.
Köylüler için önemli gelir kaynağı
Bayramiç’e bağlı Zerdalilik, Dağahmetçe, Alakeçi ve Çalıdağ köylerinde yaşayan vatandaşlar, sabahın erken saatlerinde ormanlık alanlara giderek mantar topluyor. Özellikle kuzugöbeği mantarı, bölge halkı için önemli bir ek gelir kapısı oluşturuyor.
Yüksek fiyat dikkat çekiyor
Doğada nadir bulunan ve yoğun talep gören kuzugöbeği mantarı, toptancılar tarafından kilosu yaklaşık 1000 liradan satın alınıyor. Lezzeti ve sınırlı bulunabilirliği nedeniyle mantarın piyasa değeri yüksek seyrediyor.
Yağışlarla birlikte yeni türler bekleniyor
Bölgede yaşayan köylüler, bahar yağmurlarının artmasıyla birlikte altın mantarı ve ayı mantarı gibi türlerin de çoğalmasını bekliyor. Mevsimsel koşulların uygun olması halinde hasadın daha verimli geçeceği ifade ediliyor.
Köylüler umutlu
Alakeçi köyü sakinlerinden Mehmet Başaran, bu sezon kuzugöbeği mantarının sınırlı bulunduğunu belirterek, ilerleyen günlerde diğer mantar türlerinden daha fazla verim almayı umut ettiklerini söyledi.