Ağlayan pasta, yumuşacık keki, kreması ve çikolata sosuyla her lokmada mutluluk veren bir tatlıdır. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzet, hem sunumu hem de lezzetiyle misafirlerinizin favorisi olacak. Sade ama bir o kadar da etkileyici bir tatlı arıyorsanız, ağlayan pasta tarifi tam size göre! Şimdi, malzemeleri ve yapılışını öğrenmeye başlayalım. İşte ağlayan pasta yapılışı hakkında bilmeniz gerekenler;

AĞLAYAN PASTA MALZEMELERİ

Ağlayan pasta, kolayca bulunabilen malzemelerle hazırlanan pratik bir tatlıdır. Yumuşacık kek tabanı, krema katmanı ve çikolata sosuyla mükemmel bir uyum sağlar. İşte ihtiyacınız olan malzemeler:

Kek İçin:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Krema İçin:

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt

Çikolata Sosu İçin:

  • 1 paket hazır çikolata sosu
  • 2,5 su bardağı süt

Keki Islatmak İçin:

  • 1,5 su bardağı süt

AĞLAYAN PASTA TARİFİ

Ağlayan pasta, hem lezzeti hem de görüntüsüyle sofralarınızı süsleyecek bir tatlıdır. Yapımı oldukça basittir ve adım adım ilerleyerek kolayca hazırlanabilir. İşte ağlayan pastanın tarifi:

Öncelikle kek için yumurta ve şekeri mikserle beyazlaşana kadar çırpın. Ardından un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin. Homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın ve yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Kek piştikten sonra soğumaya bırakın. Soğuyan keki 1,5 su bardağı sütle eşit şekilde ıslatın. Bu sırada krem şantiyi hazırlayın; bir kapta sütle çırparak yoğun bir kıvam elde edin ve kekin üzerine eşit şekilde yayın.

Çikolata sosunu paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın ve soğuduktan sonra krem şanti tabakasının üzerine dökün. Sosun biraz akışkan olması, ağlayan pastanın karakteristik görüntüsünü oluşturur. Pastayı buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.

AĞLAYAN PASTA YAPIMI

Ağlayan pasta yapımı, kolay adımlarla nefis bir tatlı hazırlamanıza olanak tanır. Yumuşacık keki, sütle ıslatılarak daha da lezzetlendirilir. Krema ve çikolata sosuyla birleşen bu lezzet, sofralarınızın yıldızı olur. Hazırlık süreci pratik olduğu için tatlı krizlerinde hızlıca çözüm sunar.

AĞLAYAN PASTA YAPILIŞI

Lezzetli bir ağlayan pasta yapmak için adımları dikkatle takip edin. İşte kolay yapılışı:

  • Kek Hazırlığı:

Yumurta ve şekeri çırpın, un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın. Karışımı tepsiye döküp 180 derece fırında pişirin.

  • Keki Islatma:

Soğuyan keki sütle eşit şekilde ıslatın.

  • Krema Hazırlığı:

Krem şantiyi sütle çırpın ve kekin üzerine yayın.

  • Çikolata Sosu:

Paketteki tarife göre hazırlanan çikolata sosunu kremanın üzerine dökün.

  • Dinlendirme ve Servis:

Pastayı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin ve dilimleyerek servis edin.

Muhabir: Haber Merkezi