Ana vatanı Endonezya olan Noodle, dünya da ve ülkemizde oldukça çok tüketiliyor. Hemen hemen her markette temin edilebilen, fiyatıyla ve lezzetiyle çok sık tercih edilen noodle, pratik yemek severlerin ve öğrencilerin imdadına yetişiyor. Sebzeli, tavuklu gibi bir çok farklı çeşidiyle her damak zevkine uyan noodle nasıl yapılır? Sizlere bu yazımızda en güzel noodle tarifi ve pratik noodle tariflerinden bahsettik. İşte noodle tarifi:
NOODLE TARİFİ
Noodle hazırlanırken önce ihtiyacımız olan malzemelerden başlayalım;
Kullanılacak Malzemeler:
2 paket noodle
2 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak, ince doğranmış
1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
1 adet havuç, ince dilimlenmiş
1 adet yeşil biber, ince dilimlenmiş
1 adet kırmızı biber, ince dilimlenmiş
1 adet soğan, ince dilimlenmiş
1 avuç taze soya filizi (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı susam yağı (isteğe bağlı)
Tuz ve karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber veya pul biber (isteğe bağlı)
Taze yeşillikler (yeşil soğan, maydanoz, kişniş)
(Genelde marketlerde alınan noodle paketleri içerisinde hazır bir şekilde soslar mevcut gelmektedir. O yüzden sadece ihtiyacınız olan 2 paket noodle ve sıcak su!)
Noodle Nasıl Yapılır? Noodle hazırlanışı
Noodle tarifi için öncelikle bir tencere suyu kaynadın. Ardından aldığınız noodle paketini sıcak suyun içerisine koyun. Paketin üzerinde belirtilen süre kadar noodle'ı kaynar suyun içerisinde bırakın. Yaklaşık 5 -7 dakika boyunca noodle'ınızı haşlayın. Dilerseniz suyun içerisindeki noodle'ı suyuyla birlikte çorba şeklinde tüketebilir, dilerseniz sudan süzüp makarna gibi de yiyebilirsiniz. Süzdüğünüz noodle'ları sıcakken tabağınıza alınız. Noodle paketinden çıkan (damak zevkinize göre) özel sosu noodle üzerine dökünüz. Bu tarif hem pratik hem de lezzetli bir noodle tarifidir. İçerisine damak zevkinize göre sebze ve baharatları ekleyebilir, kişisel zevkinize göre noodle'larınızı tatlandırabilirsiniz. Afiyet olsun!
