Gündem

Kocaeli’de 2025 Yılında 6 Bin 29 Hayvan Kesildi

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi İzmit Mezbahası’nda 2025’te modern ve denetimli koşullarda toplam 6 bin 29 hayvan kesilerek 1,7 milyon kilogram sağlıklı et üretildi.

Abone Ol

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı İzmit Mezbahası, 2025 yılı boyunca hijyenik ve modern koşullarda gerçekleştirdiği kesimlerle dikkat çekti. Mezbahada yıl boyunca 5 bin 289 büyükbaş ve 740 küçükbaş hayvan olmak üzere toplam 6 bin 29 hayvan kesildi. Elde edilen 1 milyon 713 bin 933 kilogram sağlıklı et, sağlık kontrollerinin ardından kasaplara ulaştırıldı.

Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı ruhsatla hizmet veren mezbaha, 4 bin 300 metrekarelik alanda faaliyet gösteriyor. Tesiste aynı anda 200 büyükbaş ve 200 küçükbaş hayvanın kesimi yapılabiliyor. Otomasyon sistemiyle yönetilen mezbahada helal ve seri kesim mümkün olurken, veteriner kontrolünde yürütülen işlemler halk sağlığına uygun şekilde tamamlanıyor.

Hak Akreditasyon Kurumu ve İslam İşbirliği Teşkilatı ağına dahil olan tesis, TSE Helal Kesim standartlarına tam uyum sağlıyor. Yurt içi ve yurt dışından çok sayıda kurumun teknik ziyaret düzenlediği Kocaeli Mezbahası, örnek tesis olarak gösteriliyor.