Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetim sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı. 24 Ekim 2025 itibarıyla güncellenen hileli gıda listesi, tüketiciler arasında büyük yankı uyandırdı. Denetimler sonucunda, süt ürünlerinde insan sağlığını tehdit eden ciddi hileler tespit edildi.
Bazı peynir, tereyağı ve yoğurt markalarında bitkisel yağ, jelatin ve nişasta kullanıldığı belirlendi.
Süt Ürünlerinde Hile Şoku
Bakanlık tarafından laboratuvar ortamında yapılan analizlerde, birçok süt ürününde etikette belirtilen değerlere uyulmadığı ortaya çıktı.
Bazı peynirlerde bitkisel yağ ve nişasta, yoğurtlarda jelatin, tereyağlarında ise yağ oranı düşüklüğü tespit edildi.
Ayrıca bazı peynirlerde eritme tuzu kullanıldığı da raporlara yansıdı.
Uzmanlar, bu tür ürünlerin hem besin değerini düşürdüğünü hem de sağlık açısından risk oluşturduğunu belirtiyor.
Bakanlık Uyardı: Bu Markalara Dikkat!
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “güvenilirgıda.tarimorman.gov.tr” adresinde yayımladığı güncel listeye göre,
hileli ürün tespit edilen markalar şu şekilde açıklandı:
Peynir: Anadolu Cihangir, Sayraç, Ertat, Sühabey, Bey&En, Yeşil Toros
Tereyağı: Peynircioğlu Gurme Yayla
Yoğurt: Bir Çınar
Denetimler Sıklaştırıldı
Bakanlık, 81 ilde yürütülen denetimlerin aralıksız sürdüğünü ve tüketicilerin farkındalığının artırılması için çalışmaların devam ettiğini bildirdi.
Vatandaşlara, ürün satın alırken ambalaj, içerik bilgisi ve güvenilir marka tercihlerine dikkat etmeleri tavsiye edildi.
