Soğuk kahve, sıcak yaz günlerinde serinlemek için mükemmel bir içecektir. Taze demlenmiş kahvenin soğutulması ve çeşitli tatlandırıcılarla harmanlanması ile hazırlanan bu tarif, tatlı bir soğuk kahve deneyimi sunuyor.
Soğuk Kahve Yemeği Gerekli Malzemeler
- 2 yemek kaşığı kahve
- 1 su bardağı süt
- isteğe bağlı şeker
- isteğe bağlı buz küpleri
- isteğe bağlı krem şanti
Soğuk Kahve Yemeği Nasıl Yapılır?
- Bir cezveye 2 yemek kaşığı kahveyi koyun ve üzerine 1 su bardağı su ekleyin.
- Kahveyi orta ateşte kaynatın.
- Kahve kaynadıktan sonra, ocaktan alın ve tam yukarıdan dökerek birkaç dakika soğumaya bırakın.
- Soğuyan kahveyi bir bardağa dökün.
- İsteğe bağlı olarak şeker ekleyin ve karıştırın.
- Bardağa bazı buz küpleri ekleyin.
- Üzerine süt ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak krem şanti ile süsleyin.
Soğuk Kahve Tarif Süresi
- Hazırlık Süresi: 5 dakika
- Pişirme Süresi: 10 dakika
- Toplam Süre: 15 dakika
Kaç Kişilik
Bu tarif, 2 kişilik soğuk kahve hazırlamak içindir.
Soğuk Kahve Besin Değerleri
- Kalori: 100 kcal
- Yağ: 2 g
- Karbonhidrat: 15 g
- Protein: 2 g
- Lif: 1 g
- Sodyum: 5 mg
Tarif İçin Kullanılacak Araç ve Gereçler
Buz kalıpları, bir karıştırıcı, bir fincan, ölçüm kapları, soğuk servis için bir bardak.
Sağlığa Faydaları
Soğuk kahve fosfor, potasyum ve antioksidanlar açısından zengindir. Ayrıca enerji artırıcı özellikleri ile bilinir ve güne zinde başlamanızı sağlar.
Veganlar İçin Tavsiyeler
Soğuk kahveniz için süt yerine bitkisel süt alternatifleri (badem sütü, soya sütü veya yulaf sütü gibi) kullanabilirsiniz.
Benzer Tarifler
- Buzlu Kahve
- Sütlü Kahve
- Mocha Kahve