Azerbaycan’ın Şuşa şehrinde gerçekleştirilen Türk Devletleri Kültür Buluşmaları kapsamında düzenlenen gastronomi fuarında, Türkiye’nin zengin mutfak kültürü tanıtıldı. Program, T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Avrupa Birliği ve Dış İlişkiler Daire Başkanlığı ile Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı’nın görevlendirmesiyle; Ekonomik İşbirliği Teşkilatı ve Azerbaycan Cumhuriyeti Turizm Ajansı iş birliğinde hayata geçirildi.
Kültürel etkileşim hedeflendi
Etkinliklerde, Türk dünyası ülkeleri arasında kültürel bağların güçlendirilmesi ve gastronomi turizminin geliştirilmesi amaçlandı. Bu kapsamda düzenlenen organizasyonlar, bölge ülkeleri arasındaki turizm iş birliklerini ileriye taşımayı hedefledi.
“Türk mutfağını en iyi şekilde temsil ettik”
Kocaeli Aşçılar ve Turizmciler Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Sami Özçelik, Türkiye’yi temsilen fuara katıldı. Özçelik, Türk mutfağının uluslararası alanda tanıtımına katkı sunduklarını belirterek, “Türk mutfağını en iyi şekilde temsil ederek kültürel bağların güçlenmesine katkı sunduk” ifadelerini kullandı.29 Nisan 2026 tarihinde düzenlenen 7. Turizm Bakanları Toplantısı ise T.C. Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Nadir Alpaslan’ın katılımıyla gerçekleştirildi. Etkinliklerin, Türk dünyası ülkeleri arasında turizm ve gastronomi alanındaki iş birliklerini güçlendirdiği değerlendirildi.
