National Geographic tarafından hazırlanan “Best of the World 2026” listesinde, dünyanın en iyi gastronomi destinasyonları duyuruldu. Farklı ülkelerden 15 rotanın yer aldığı seçkide Türkiye’den Bozcaada da kendine yer buldu. Liste, yalnızca restoranları değil; yerel üretimi, sokak lezzetlerini, kültürel mutfak mirasını ve özgün yemek deneyimlerini de öne çıkarıyor.
Bozcaada Türkiye’yi temsil etti
Türkiye’den listeye giren Bozcaada, Ege mutfağının sade lezzetleri, bağcılık geleneği ve yerel şarap üretimiyle dikkat çekti. Ada, özellikle yaz aylarında gastronomi rotaları ve yerel üreticileriyle uluslararası ziyaretçiler için öne çıkan lezzet duraklarından biri olarak değerlendiriliyor.
Akdeniz mutfağı listede öne çıktı
Listede Yunanistan’ın Girit Adası da yer aldı. Girit, zeytinyağı, taze deniz ürünleri, yabani otlar ve Akdeniz diyetiyle özdeşleşen mutfak kültürüyle gastronomi turizminin güçlü destinasyonları arasında gösterildi.
Kanada’dan Kolombiya’ya geniş lezzet haritası
Kanada’nın Kelowna bölgesi, şarap üretimi ve yerel tarım kültürüyle listede yer aldı. Kolombiya’dan Cartagena ve Barranquilla ise Karayip mutfağı, modern şeflerin yükselişi ve bölgesel tatlarıyla öne çıkan destinasyonlar arasında gösterildi.
Avrupa’da yeni gastronomi merkezleri
Çekya’dan Olomouc ve Zlín şehirleri de listede yer buldu. Bu şehirler, geleneksel tariflerin modern yorumlarla buluştuğu mutfak sahneleri ve yerel ürünlerin yaratıcı sunumlarıyla dikkat çekti.
Asya, Amerika ve Afrika’dan lezzet durakları
Listede Singapur, Meksika’nın Sonora bölgesi, ABD’den Minneapolis, Güney Afrika’dan Cape Town ve İngiltere’den Londra da yer aldı. Sokak yemekleri, yerel üretime dayalı mutfaklar ve şef restoranları, listenin öne çıkan değerlendirme başlıkları arasında bulundu.
İşte listenin tamamı
National Geographic’in “Best of the World 2026” gastronomi destinasyonları listesinde Girit, Kelowna, Olomouc, Zlín, Cartagena, Barranquilla, Sicilya’da La Dolce Vita Orient Express rotası, Tasmania/Lutruwita, Hobart, Singapur, Sonora, Bozcaada, Minneapolis, Cape Town ve Londra yer aldı.
