Sebze ve meyvede geniş bir aralık oluşurken, pazarın en ucuz ve en pahalı ürünleri de inceledik. Bugün pazarda en düşük fiyatlı ürün soğan oldu. Soğanın kilosu 15 TL’den başlayarak 30 ve 40 TL’ye kadar çıktı. Soğanı pazı (20 TL) ve patates (20–25–30 TL) izledi. Yeşillik grubunda maydanoz, tere ve roka demeti 20 TL seviyesinde kaldı. Tezgâhların zirvesinde ise sarımsak yer aldı. Sarımsağın kilosu 100 TL’den başlayıp 400 TL’ye kadar yükseldi. Kestane 200–250–300 TL bandında seyrederken, taze fasulye 200 TL, ceviz 200 TL, üzüm ve cennet elması (hurma) 150 TL fiyatlarıyla pahalı ürünler arasında yer aldı.
“Hâl pahalı, yansıtmamaya çalışıyoruz”
Pazar esnafı, fiyatların yüksekliğinin temel nedeninin hâl fiyatları olduğunu belirtti. Esnafa göre birçok üründe üreticiden daha ucuza çıkan mal, hâlde pahalıya satılıyor. Bu durumun zincirleme şekilde tezgâha yansıdığına dikkat çekildi. Buna rağmen esnaf, “Pahalılığı mümkün olduğunca fiyatlara az yansıtmaya çalışıyoruz” diyerek, yurttaşın alım gücünü gözetmeye çalıştıklarını ifade etti.
“Bu dönemde kazanan hâl oluyor"
Esnaf görüşlerine göre mevcut tabloda en çok kazananın hâl olduğu vurgulandı. Üretici ile pazar arasındaki fiyat makasının açılmasının hem üreticiyi hem de tüketiciyi zorladığı, pazarın ise bu baskıyı sınırlı biçimde absorbe etmeye çalıştığı dile getirildi.
PAZARDA BUGÜN FİYATLAR ŞU ŞEKİLDE
- Armut: 120
- Ayva: 140
- Bal kabağı: 30
- Biber: 30 - 35 - 50
- Brokoli: 80 - 100
- Brüksel Lahanası: 100
- Cennet Elması(Hurması): 150
- Ceviz: 200
- Domates: 65 - 85
- Dolmalık biber: 100
- Elma: 35 - 40 - 50 - 60
- Havuç: 30 - 35
- Ispanak: 35 - 40 - 50
- Kabak: 80
- Kapya biber: 35 - 50
- Karnabahar: 50 - 60 - 70
- Kereviz: 40 - 60
- Kestane: 200 - 250 - 300
- Kıvırcık marul: 25 - 30
- Kivi: 120
- Lahana: 100
- Limon: 60 - 70
- Mandalina: 40 - 50
- Mantar: 100 - 120 - 140
- Maydonoz, Tere, Roka: 20
- Mor lahana: 100
- Muz: 80 - 100 - 140
- Nar: 80
- Pancar: 50
- Patates: 20 - 25 - 30
- Patlıcan: 70
- Pazı: 20
- Pırasa: 40
- Portakal: 35 - 45
- Salatalık: 100
- Sarımsak 100 - 200 - 250 - 300 - 350 - 400
- Soğan: 15 - 30 - 40
- Taze fazulye: 200
- Turp: 30 - 40
- Üzüm: 150
- Yeşil soğan: 25 - 30