Tavsiye Fiyatı 22,22 TL Olarak Açıklandı
Ulusal Süt Konseyi tarafından yapılan açıklamaya göre, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü için tavsiye satış fiyatı 22 Ocak 2026 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere litre başına net 22,22 TL olarak belirlendi. Açıklanan fiyatın, çiğ süt desteği hariç üreticinin eline geçecek tutarı ifade ettiği belirtildi.
“Reel Maliyetlerin Gerisinde”
Kocaeli Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Mehmet Bostancı, yazılı açıklamasında söz konusu fiyatın sahadaki üretim gerçekleri ve üreticinin katlandığı reel maliyetler karşısında yetersiz kaldığını ifade etti. Bostancı, çiğ sütte uygulanan tavsiye fiyatı sisteminin sürdürülebilir olmadığını dile getirdi.
Girdi Maliyetlerine Dikkat Çekildi
Açıklamada yem fiyatları başta olmak üzere enerji, işçilik, veteriner sağlık hizmetleri, bakım, barınma ve finansman giderlerinin sürekli arttığına dikkat çekildi. Mevcut fiyatın üreticinin emeğini korumaktan uzak olduğu ve hayvancılığın geleceğini riske attığı belirtildi.
Süt, Hayvancılığın Temeli
Sütte yaşanan fiyat istikrarsızlığının et üretimi, damızlık hayvan varlığı ve gıda güvenliği üzerinde doğrudan etkili olduğu vurgulandı. Tavsiye niteliğindeki fiyatların sahada çoğu zaman uygulanmadığı, bu durumun üretici ile sanayici arasında dengesiz bir yapı oluşturduğu ifade edildi.
Taban Fiyat Talebi
Bostancı, tavsiye fiyatı uygulamasından vazgeçilerek, reel üretim maliyetleri esas alınarak belirlenen ve bağlayıcılığı olan bir taban fiyat sistemine geçilmesinin zorunlu olduğunu kaydetti. Böyle bir sistemin üreticinin emeğini koruyacağını ve sürdürülebilir üretimi güvence altına alacağını belirtti.
Uyarı: Üretimde Daralma Riski
Aksi durumda süt üretiminde daralma yaşanabileceği, damızlık hayvan kesimlerinin artabileceği ve bunun uzun vadede tüketiciye daha pahalı ve güvensiz gıda olarak yansıyacağı uyarısı yapıldı.
“Üreticinin Yanındayız”
Veteriner hekimlerin hayvancılığın sürdürülebilirliği ve toplumun güvenli gıdaya erişimi için üreticinin yanında durmaya devam edeceği belirtilirken, bilimsel veriler ışığında gerçekçi ve bağlayıcı bir fiyat politikasının acilen hayata geçirilmesi çağrısında bulunuldu.
